Hardheim, Der Ochsen lebt – neues Interieur für das Hardheimer Traditionshaus

Seitdem 16. Jahrhundert besteht das Gasthaus zum Ochsen bereits in Hardheim, welches seit Jahrzehnten ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besuchzher aus nah und fern ist. Nachdem bekanntgegeben wurde, dass der jetzige Besitzer des Ochsen in Rente geht, gingen die meisten Menschen davon aus, dass das Traditionshaus von fortan geschlossen bleibt. Zum Glück fand sich relativ schnell eine Nachfolgerin, die bereits in der Vergangenheit neun Jahre dort gearbeitet hat. Nina Engels, die während ihres Aufenthalts in den USA den Traum einer eigenen Gastronomie in ihrer Heimat entwickelte, nimmt sich nun diesem Projekt an. 

Die Junggastronomin möchte dem Ochsen ein neues Erscheinungsbild  geben, indem sie sowohl die Hotelzimmer als auch die Gaststätte renoviert. 

Weiterhin werden Ladesäulen für Elektroautos und eine Smart-Home Lösung für Hotel- und den Gaststättenbetrieb installiert. 

Vereinbarungen/ Kooperationen:

FG Hordemer Wölf e.V., BdS

• Antragsteller: Nina Engels

• Ort: Hardheim

• Fördermodul: 2

• primäres Handlungsfeld: 3 Wertschöpfend- Unsere (Land)-Wirtschaft

• Fördersatz: 40%

• Status: Projekt befindet sich in der Umsetzungsphase.