Hardheim-Gerichtstetten, Nachhaltige Landwirtschaft auf dem Hof Heilig

Der Hofladen der Familie Heilig bietet regelmäßig Veranstaltungen und Führungen mit Verkostungen an, und ihre Produkte sind in drei Geschäften in der Umgebung erhältlich.

Einigen Herausforderungen wird künftig durch die beschlossene Förderung entgegengetreten: Im Sommer wird der Hofladen durch Kühlgeräte sehr warm, während die Temperaturen im Winter fast auf null Grad sinken, was die Lagerung von Gemüse erschwerte. Veranstaltungen fanden in einer unbeheizten Scheune statt und können nur in den warmen Monaten stattfinden. Zudem mangelte es an Beschilderung sowohl auf dem Hof als auch auf den Märkten.

Die Familie plant, ihr Angebot auf Naturparkmärkte auszuweiten und ein aktiveres Rahmenprogramm für Kinder zu entwickeln. Mit geförderten Klimageräten sowie einer neuen Werbestrategie durch Ausschilderung und Printmaterialien wird die Familie Heilig künftig neue Wege gehen und ihre Existenz sichern.